¿Que es una wiki?

DEFINICIÓN

Las wiki son herramientas informáticas a manera de un sitio web, la cual se caracteriza como un medio colaborativo, en el cual los miembros de una comunidad en especifica de acuerdo al tema o ideología ingresan información, para crear un gran contenido de ideas y definiciones.

UTILIDAD: 

El uso mas importante de una wiki es crear contenido de manera integral, donde todos aporten conocimientos y así de forma rápida generar un aprendizaje colaborativo entre los miembros del grupo. 

Esta herramienta de aprendizaje puede implementarse en diferentes áreas del conocimiento y es utilizada por diferentes universidades y entes educativos para generar un gran proyecto de acuerdo a la temática tratada en dicho curso y yéndonos mas a fondo de una carrera específica.

 IMPORTANCIA: 

Las wikis son muy importantes porque a través de ellas se puede informar, aclarar dudas y crear un contenido compacto donde todos los miembros formadores de ella, se ven benedficiados en obtener una información total en el cual se aportado un conocimiento parcial del tema. Tiene la facultad de ser corregido y corregir alguna incongruencia de conocimiento o inestabilidad informatica de alguna idea que otro participante a haya aportado.

DIFERENCIA ENTRE BLOG Y WIKIS: 

MEDICAL FUTURIST

El blog del Dr. Meskó se centra principalmente en ideas nuevas, poco ortodoxas, pero que con el paso del tiempo estas ideas toman mas importancia para el desarrollo por ejemplo de clases con ayuda de la tecnología o ayudar a personas lisiadas con el uso de instrumentos tecnológicos que le permitan volver caminar o coger cosas. También habla de un tema muy importante e innovador que desde hace algunos años ya se estaba tocando, el cual es el poder imprimir órganos mediante el uso de impresoras 3D.  Además habla de la llamada Telemedicina, que es el asesoramiento sobre condiciones raras a través de consultas de audio, video y chat. Esto es importante ya que no todos los pacientes tienen la posibilidad de viajar a lugar lejanos solo para una consulta o también se puede dar por cierta escasez del médicos en el sector salud.

TEMA 3: Clasificación Bacteriana

Distinción inicial de las bacterias: características de crecimiento en distintos nutrientes y medios de cultivo. Crecen en colonias (se diferencian por color, tamaño, forma u olor).
 Capacidad de resistencia antimicrobiana, de fermentación de azúcares, de lisar eritrocitos(cap. Hemolítica), de hidrolizar lípidos.
 Aspectos microscópicos principales: tamaño, forma, y configuración (cocos, bacilos, curvos, espirales), tinción de gram (+ o -). (staphylococcus aureus RACIMOS DE UVAS, neisseria DIPLOCOCOS, E. Coli bacilo).  

 Tinción de gram: 

Positivo: violeta (uso de violeta cristal, que precipita con yodo), colorante queda atrapado en gruesa capa de peptidoglucano.

Negativo: Rojo (uso de safranina como contraste, pues tienen capa delgada de peptidoglucano). 

EXCEPCIONES: Micobacterias (se usa tinción ácido-alcohol) y Micoplasmas (no tiene peptidoglucano)

Investigación en salud

DEFINICIÓN:

En la actualidad la atención médica debe alcanzar los mejores estándares para la población que está cada vez más informada e interesada en intervenir de manera conjunta con las instituciones en la toma de decisiones respecto a su salud. Esta estrategia requiere que se tomen decisiones asertivas, bien fundamentadas, que sean establecidas de manera metódica y sistemática. Por eso, es de suma importancia, que estos nuevos lineamientos o estrategias de salud sean basados en la evidencia científica como una política estatal para la mejora de la calidad en los procesos de atención médica. 

Para más información visite esta página: INVESTIGACIÓN EN LA SALUD

Tema 3: ¿Cómo escribrir un articulo cinetifico por primera vez?

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Tema 2: ¿Cómo hacer del titulo un articulo un azuelo para lectores?

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Tema 3: Digestión de las proteínas

Digestión de las proteínas

Las proteínas del alimento están formadas, desde un punto de vista químico, por largas cadenas de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos. Las características de cada tipo de proteína dependen de los aminoácidos que forman la molécula y de la disposición secuencial de estos aminoácidos.

Digestión de las proteínas en el estómago

La pepsina, una importante enzima péptica del estómago, alcanza su mayor actividad con valores de pH de 2 a 3 y se hace inactiva cuando el pH supera valores de 5. Por tanto, para que esta enzima ejerza alguna acción digestiva sobre las proteínas, el jugo gástrico debe ser ácido. Las glándulas gástricas secretan una gran cantidad de ácido clorhídrico. Este ácido se sintetiza en las células parietales (oxínticas) de las glándulas con un pH de alrededor de 0,8, pero cuando se mezcla con el contenido gástrico y con las secreciones procedentes de las células glandulares no oxínticas del estómago, el pH se sitúa en unos límites de 2 a 3, valor de acidez muy favorable para la actividad de la pepsina. Una de las características esenciales de la digestión de la pepsina es su capacidad para digerir el colágeno de las proteínas, un albuminoide poco afectado por el resto de las enzimas digestivas. El colágeno es un componente importante del tejido conjuntivo intercelular de las carnes; por tanto, para que las enzimas digestivas penetren en la carne y puedan digerir sus proteínas, debe ocurrir primero la digestión de las fibras de colágeno. En consecuencia, las enzimas digestivas de las personas que carecen de actividad péptica en el jugo del estómago penetran mal en las carnes ingeridas y, por tanto, su digestión es deficitaria.

La pepsina solo inicia la digestión de las proteínas y contribuye con el 10 al 20% del proceso total de conversión de las proteínas en proteosas, peptonas y algunos polipéptidos. Esta escisión de las proteínas se debe a la hidrólisis de los enlaces peptídicos que unen los aminoácidos.

Digestion y Absorcion de Proteinas y Aminoacidos de Neybemar Perez

Tema 2: Digestión de los diversos alimentos

Digestión de los diversos alimentos mediante

hidrólisis

Hidrólisis de los hidratos de carbono

Casi todos los hidratos de carbono de los alimentos son grandes polisacáridos o disacáridos formados, a su vez, por combinaciones de monosacáridos unidos entre sí por condensación. Este fenómeno significa que se han eliminado un ion hidrógeno (H+) de uno de los monosacáridos y un ion hidroxilo (OH–) del monosacárido siguiente. De esta manera, los dos monosacáridos se combinan en los lugares donde se produce la eliminación, a la vez que los iones hidrógeno e hidroxilo se unen para formar una molécula de agua (H2O). Una vez digeridos, este proceso se invierte y los hidratos de carbono se convierten de nuevo en monosacáridos. Algunas enzimas específicas de los jugos digestivos devuelven los iones hidrógeno e hidroxilo del agua a los polisacáridos, separando así unos monosacáridos de otros. Este proceso, llamado hidrólisis.

Hidrólisis de las grasas

Casi todas las grasas de la dieta son triglicéridos (grasas neutras), es decir, combinaciones de tres moléculas de ácidos grasos condensadas con una única molécula de glicerol. Durante la condensación se eliminan tres moléculas de agua. La hidrólisis (digestión) de los triglicéridos consiste en el proceso inverso, mediante el cual las enzimas que digieren las grasas devuelven tres moléculas de agua a los triglicéridos, separando así las moléculas de los ácidos grasos del glicerol.

Hidrólisis de las proteínas

Por último, las proteínas están formadas por múltiples aminoácidos que se unen entre sí por enlaces peptídicos. En cada enlace se eliminan un ion hidroxilo de un aminoácido y un ion hidrógeno del aminoácido siguiente; así pues, los aminoácidos sucesivos de la cadena proteica están unidos por condensación y su digestión se debe al efecto opuesto: la hidrólisis. Dicho de otra manera, las enzimas proteolíticas devuelven iones hidrógeno e hidroxilo de las moléculas de agua a las moléculas de proteínas para separarlas en los aminoácidos constituyentes. Por tanto, la química de la digestión es simple, ya que el proceso básico de hidrólisis es el mismo para los tres tipos principales de alimentos. La única diferencia estriba en las enzimas que se requieren para realizar las reacciones hidrolíticas de cada tipo de alimento.